If you can dream it, you can do it!
So I did it! Graag neem ik u mee in mijn wereld van horeca en hospitality. Deze woorden betekenen voor mij: alles voor u betekenen. Bij van den Blink Horeca Consultancy staan uw wensen op de eerste plek om een perfecte en onvergetelijke ervaring te verzorgen. Uw dromen worden wensen en met de juiste begeleiding worden deze werkelijkheid. Dat is mijn droom. Dat is van den Blink Horeca Consultancy.
Ik word door mijn collega’s beschreven als een betrouwbare en flexibele vriendin die altijd een stapje harder zet voor een ander. Zelf vind ik dit vanzelfsprekend. Mijn lange en brede horeca ervaring heeft als resultaat gehad dat ik een enorm plezier haal uit het vervullen van wensen. Bij mij is geen vraag te gek! Daarom ben ik dit bedrijf gestart, om elke dag plezier te halen uit een andermans lach en ik hoop dat dat binnenkort uw lach is.
Samen. Met elkaar. Eén team.
Het creëren van een team is erg belangrijk. In de keuken of op events moet je het met elkaar doen! Samenwerken met ons betekent dat iedereen zich kan focussen op de dingen waar die goed in is en je zorgt ervoor dat je samen optimaal functioneert voor het bedrijf en als team!
Kortom, of het nu gaat om invallen bij een tekort aan keukenpersoneel, het verzorgen van een catering of het organiseren van alles rondom food bij events… Van den Blink Horeca Consultancy regelt het. Van den Blink Horeca Consultancy werkt samen met Van Den Blink-horecadiensten
Over mij
Ik ben Sadhana van den Blink. Van jongs af aan werk ik al in de horeca. Ze zeggen wel eens de horeca moet je in je genen en DNA zitten. Nou bij mij is dat dus letterlijk zo. Mijn vader is al vanaf zijn tienerjaren chef-kok in diverse keukens geweest en heeft hierdoor al een breed portfolio ontwikkeld in de horeca. Je kan dus wel zeggen dat het bij mij er met de paplepel is ingegoten.
Zo mocht ik ook al op jonge leeftijd met mijn vader mee naar het werk, koekjes bakken bij van der Valk Hengelo toen hier nog een eigen bakkerij in gevestigd zat, frietjes bakken in de cafetaria van een strandpaviljoen of daar alvast de tafelschikking neerzetten.
Vandaar ook mijn keuze om op mijn 16e te starten met de opleiding Horeca ondernemer aan de middelbare hotelschool. Na deze succesvol afgerond te hebben, heb ik mij zo breed mogelijk proberen te oriënteren en te specialiseren in de Horeca.
Recente Projecten
- Bedrijfsborrel Douane Document te Borne
- Bourgondische Wandeling te Weerselo
- FEI/WBFSH Jumping World Breeding Championship for young horses te Lanaken België
- Gastvrouw en gastvrijheidstrainingen Restaurant Hancate 2.0 te Hellendoorn
- Military Boekelo te Boekelo
- Springevent 2.0 Vliegveld Twenthe te Enschede
- Eventmanager, organiseren opening Technohal Universiteit Twente 2019
Testimonials
Sadhana is een hardwerkende maar vooral vriendelijke meid. Is precies in wat ze doet en voert het met veel plezier uit. Daarnaast verstaat ze haar vak en weet ze van aanpakken, je ziet aan haar dat ze iets doet waarvan ze houdt en niet geheel onbelangrijk, ook erg gezellig is!
In 1 woord: een echte horecatijger!
Sadhana haar sterke punten zijn haar harde werken, enthousiasme, goede uitstraling en gastgerichtheid.
Soms kan haar enthousiasme voor sommige mensen om haar heen ook iets teveel zijn.
Ze is goed in haar vak en verstaat dit ook absoluut. Wat ik haar vooral wil meegeven is, omdat je veelal met jongere mensen in de bediening werkt, denk terug aan de tijd toen jij die leeftijd had en bedenk dan hoe je voor hun een rolmodel kan zijn in het opleiden en trainen om hun mee te krijgen in jouw enthousiasme en passie voor de horeca.
Ik vind haar absoluut een goede gastvrouw en wens haar dan ook veel succes!
Als Sadhana er is, is er altijd reuring in de zaak. Een goedlachse, hardwerkende en inspirerend persoon.
Deze vrolijke dame is breed inzetbaar voor allerlei voorkomende horeca werkzaamheden. Het is altijd prettig om met Sadhana te werken!
Enthousiaste jongedame met een onuitputtelijke drive voor goed en hard werken. Pakt alles met beide handen aan, gaat doortastend aan het werk, en heeft grote kennis van het vak. Werkt zeer goed in teamverband, neemt iedereen mee op sleep touw, maar is daarbij ook zeer zelfstandig.
Je kan er altijd op vertrouwen dat ze meer dan 100% geeft om voor het beste resultaat te gaan. Maar ook even en toe iets meer de rem erop hebben zou niet verkeerd zijn. Niet in de laatste plaats voor haar eigen welzijn, maar ook voor haar (werk)omgeving die daardoor af en toe een paar meters achter loopt.
Wij kennen Sadhana als een hardwerkende zelfstandige vrouw die altijd voor ons klaar staat. Onregelmatige en vele uren maken is voor haar geen probleem, dat kunnen wij als werkgever erg waarderen!
Services
Sinds ik werkzaam ben in de horeca heb ik op alle gebieden ervaring opgedaan en mijzelf ontplooid tot een veelzijdig persoon die op meerdere vlakken inzetbaar is.
Voor mij betekent horeca gastvrijheid, het amuseren van de gasten, oplossingsgericht te werk gaan, streven naar de beste resultaten, uitdagingen aangaan, blijven ontwikkelen en innoveren om alle opdrachten dan ook tot een geslaagd succes te volbrengen.
Hieronder of in het menu staan mijn verschillende expertises waar u mij voor kan inschakelen, al bent u particulier, kok of horecaondernemer, ik sta altijd open voor overleg en/of speciale wensen.
Gastvrouw
Wat is er nou mooier dan iemand een onvergetelijke en bijzondere avond te bezorgen?
Organiseren en bereiden van cateringen.
Volledig genieten van een compleet verzorgde catering is iets wat een ochtend, middag of avond perfect kan maken.
Organiseren van events
Hierbij denkend aan bruiloften, zakelijke festiviteiten, thema avonden op locaties en vele andere mogelijkheden
Gastvrijheid trainingen.
Bij het geven van de gastvrijheidstrainingen komt een breed scala van aspecten aan bod.
Neem contact met me op
Ik woon in
Borne
Telefoonnummer: 06-48548031