Gastvrouw

Wat is er nou mooier dan iemand een onvergetelijke en bijzondere avond te bezorgen? Dat is de doelstelling en missie die ik mezelf opleg als er gasten komen genieten van een horecagelegenheid.

Vanaf het moment dat de gasten binnenkomen moeten zij zich welkom en thuis voelen en zich volledig kunnen focussen op een onbezorgd avondje uit. Het aanvoelen van de gasten, en daarbij hun wensen, is de belangrijkste kwaliteit van een gastvrouw.

Hierbij is meedenken met de gast en het flexibel omgaan en anticiperen van speciale wensen een kant van de horeca waar ik mij in specialiseer. Door mijn enthousiasme, en noem het gerust perfectionisme, zorg ik ervoor dat mijn gasten met een tevreden en voldaan gevoel aan het eind van de avond weer naar huis vertrekken.

Hoe leuk is het ook immers om de gasten blij te maken met uiteindelijk kleine gebaren. Dat is waar het in de horeca om draait.